Składniki:
- 10 jajek
- 250 g cukru
- 250 g mąki
- łyżeczka szafranu
- kieliszek spirytusu
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki zmielonych goździków
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Składniki: 2 szkl. mąki gryczanej 2 szkl. śmietany 60 g cukru 6 jajek skórka starta z cytryny Sposób wykonania: Na parze ubić żółtka z dodo datkiem cukru i skórki z cytryny. Gdy będą dobrze ubite dodać śmietanę i nie przerywając ucierania dosypywać stopniowo mąkę. Na koniec dodać białka ubite na sztywna pianę, delikatne połączyć. Przelać…
Składniki: 10 jajek 1 szkl. śmietanki 30 g drożdży 1 szkl. rozpuszczonego masła ½ szkl. cukru skórka starta z 1 cytryny 1 ½ szkl. maki ½ szkl. wody Sposób wykonania: Do garnka wsypać mąkę, wbić jajka, dodać śmietankę, drożdże wymieszane z odrobiną wody, masło, cukier oraz skórkę z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i przelać do…
Składniki: 10 łyżek masła 7 jajek 1 szkl. śmietanki 1 ½ – 2 szkl. maki 30 g drożdży ½ szkl. wody ½ szkl. cukru 3-4 mielone goździki łyżeczka cynamonu tarta bułka ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości po czym dodawać stopniowo jajka nie przerywając ucierania. Następnie dodać podgrzaną śmietankę, sól, cukier, drożdże…
Składniki: 6 łyżek masła 1 ½ szkl. cukru 1 cytryny 6-8 gorzkich migdałów 4 jajka 1 szkl. mleka 2 ½ szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody ½ łyżki masła tarta bułka Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. Następnie dodać szklankę mleka, mąkę oraz zmielone migdały. Całość…