Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: alkohole

Flip winny

Składniki: 2 jajka 60 g cukru 150 ml czerwonego wina 3 łyżki mielonej kawy 370 ml wody Sposób wykonania: Żółtka roztrzepać razem z cukrem po czym dodać 2/3 wina. Następnie kawę zaparzyć we wrzątku i rozlać do szklanek. Natomiast białka ubić i wymieszać z winem wymieszanym z żółtkami. Delikatnie wymieszać i dolać resztę wina. Przelać…

Drink ze szczyptą kawy

Składniki: 3 szczypty kawy rozpuszczalnej 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 40 ml maraschino 40 ml likieru cytrynowego 2 łyżeczki cukru pudru bita śmietana 1 wiśnia Sposób wykonania: Wszystkie składniki przelać do shakera i dokładnie wymieszać. Przelać do wysokiej szklanki. Udekorować bitą śmietaną oraz wisienką.

Flip z ginem

Składniki: 40 ml winiaku 40 ml ginu 1 łyżeczka cukru 1 żółtko jajka kostki lodu 1 łyżeczka mielonej kawy Sposób wykonania: Do shakera wlać winiak oraz gin. Dodać cukier, żółtko, kawę oraz kostki lodu. Całość dokładnie wymieszać i przelać do szklanki.

Agawa

Składniki: 30 ml tequili 10 ml soku z limonki 10 ml soku z gujawy 10 ml soku z pomarańczy Sposób przyrządzenia: W shakerze wymieszać wszystkie składniki (z wyjątkiem wody sodowej) z dodatkiem lodu, przez sitko przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową.

Mechanik

Składniki: 40 ml tequili 20 ml likieru miętowego 10 ml soku z limonki woda sodowa Sposób przyrządzenia: W shakerze wymieszać wszystkie składniki (z wyjątkiem wody sodowej) z dodatkiem lodu, przez sitko przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową.