Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: alkohol

Cafe royal

Składniki: 60 ml koniaku 1 kostka cukru 1 kubek gorącej czarnej kawy mieszanka mleka i śmietanki 1:1 Sposób wykonania: Do szklanki wlać kawę. Następnie na brzegu szklanki umieścić kostkę lodu, którą skropić koniakiem. Gdy kostka się ogrzeje podpalić ją, a gdy ogień zgaśnie wrzucić do kawy. Wlać jeszcze pozostały koniak. A na sam koniec wlać…

Acapulco

Składniki: 60 ml jasnego rumu 15 ml Cointreau 15 ml soku z limonki 1 łyżeczka cukru pudru białko z  1 jajka 8 kostek lodu gałązka mięty Sposób wykonania: Wszystkie składniki wymieszać w shakerze. Następnie przecedzić przez sitko i przelać do kieliszka koktajlowego. Wrzucić kostki lodu.