Składniki: 1/2 kg agrestu (raczej kwaśnego, nie całkiem dojrzałego) 20 dag cukru 1/4 szklanki wody Sposób wykonania: Wodę z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia, gdy powstanie syrop wrzucić do niego agrest i trzymać na małym ogniu cały czas mieszając aż dżem stanie się szklisty. Wówczas przełożyć dżem do słoików i pasteryzować około 20 minut.
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi