Czas wakacji zbliża się nieubłaganie, i nasze myśli wędrują już w kierunku wymarzonego wypoczynku mniej lub bardziej aktywnego. Część z nas wyjedzie w góry: Tatry, Beskidy lub Bieszczady, lecz niezależnie od tego gdzie jesteśmy ważne jest to, co jemy. Propozycji jest wiele: czekolada, mleko skondensowane, ciastka i ciasteczka oraz batony. Czekolada i mleko skondensowane zawierają…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Czy wiesz że? Mięso z mikrofalówki
by marek • • 0 Comments
Przygotowując mięso w kuchence mikrofalowej powinniśmy pamiętać by po upieczeniu pozostało ono jeszcze przez 15 min. w kuchence. Chcąc sprawić by było bardziej upieczone przedłużamy czas pieczenia o około 2 min. na każde 450g (ewentualnie skracamy czas o 2 min.) Wszystkie rodzaje pieczeni przyrządza się w kuchence mikrofalowej w specjalnym woreczku lub pod przykryciem. Przygotowując…
Porady i Ciekawostki
Puzle zdrowia II – witaminy
by marek • • 0 Comments
WITAMINA A Inaczej retinol. Stymuluje wzrost, wpływa korzystnie na narząd wzroku, poprawia przemianę materii, wygląd skóry, zwiększa odporność organizmu. Niedobór witaminy A hamuje wzrost organizmu, powoduje dolegliwości dermatologiczne oraz wywołuje "kurzą ślepotę” -czyli niewidzenie o zmierzchu. Źródłem tej rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy są tran, wątróbka, żółtka jaj, mleko pełne, śmietana, masło, tłuste sery, marchew, dynia,…
Porady i Ciekawostki
Puzle zdrowia I – mikro i makroelementy
by marek • • 5 komentarzy
Składniki mineralne stanowią wprawdzie zaledwie 4 proc. tkanek organizmu ludzkiego, trudno jednak przecenić ich znaczenie. Stanowią materiał budulcowy tkanek ciała ludzkiego, wchodzą w skład niektórych enzymów ustrojowych, regulują procesy przemiany materii, odpowiadają za utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi, równowagi kwasowo–zasadowej, regulują gospodarkę wodną, kontrolują procesy trawienia… Dzieli się je na dwie grupy: makro– oraz potrzebne w…
Porady i Ciekawostki
Amor w kuchni
by marek • • 2 komentarze
Nie jest przesadą twierdzić, że niektóre potrawy zaostrzają apetyt na seks. Właściwie zestawione i wykwintnie podane rozbudzają w kochankach prawdziwy wulkan zmysłowości. Afrodyzjakiem, czyli wzmagającym podniecenie, działaniu niektórych potraw wiedziano już przed tysiącami lat. Greccy i rzymscy bogowie pławili się w namiętnej miłości biorąc siły z ambrozji, pokarmu, który był podobno robiony z kaszy jaglanej…