Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Porady i Ciekawostki

Porady i Ciekawostki

Fakty o kuchni i produktach

Wołowina z mozzarellą w sosie pomidorowym

Składniki: 1 kg mielonej wołowiny cebula 400 g sosu pomidorowego 100 g pieczarek w zalewie 1 ½ szkl sera mozzarella 1 ½ szkl sera cheddar Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni przesmażyć mięso oraz posiekaną cebulę. Wówczas dodać sos pomidorowy oraz poszatkowane grzyby. Całość dokładnie wymieszać  i posypać startym serem. Zapiec w rozgrzanym piekarniku.

Curry z mięsa mielonego

Składniki: łyżka oliw z oliwek cebula 45 dag mielonej wołowiny 100 g pinioli 2 łyżeczki gotowanej przyprawy curry ¼ łyżeczki soli czosnkowej sól pieprz 200 g sosu pomidorowego 1 szkl wody ¼ szkl posiekanej natki pietruszki 4 szkl gorącego ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, wówczas dodać mielone mięso i smaż…

Zapiekanka konfetti

Składniki: 45 dag mielonej wołowiny ¼ szkl posiekanej cebuli łyżeczka soli 1/8 łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki ostrej musztardy łyżka brązowego cukru 100 g serka śmietanowego 200 g sosu pomidorowego 300 g mieszanki warzywnej pokruszone chipsy kukurydziane Sposób wykonania: Mięso przesmażyć razem z posiekaną cebulą na rozgrzanej patelni. Wówczas dodać serek śmietanowy, cukier, musztardę, sól i…