Składniki: 10 dag masła 1 łyżka pokruszonego sera roquefort 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka octu winnego z czerwonego wina sól pieprz Sposób wykonania: Do miski wrzucić miękkie masło. Dodać do niego ser, posiekaną szalotkę oraz czosnek. Wrzucić jeszcze tymianek oraz wlać wino. Całość dokładnie utrzeć na jednolitą masę. Doprawić do…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Cynamonowa oliwa na słodko
by Anna Krause • • 0 Comments
Składniki: ½ l oliwy z oliwek kawałek kory cynamonu kilka kandyzowanych skórek pomarańczy 2 gałązki lawendy kilka goździków Sposób wykonania: Do butelki włożyć cynamon, skórkę pomarańczową, lawendę oraz goździki. Całość zalać oliwą z oliwek. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 3 tygodnie aby wszystkie składniki się przegryzły. Po tym czasie całość przecedzić i przelać…
Porady i Ciekawostki
Oliwa z sezamem
by Franciszek Borucki • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Ziołowa oliwa Lidii
by Lidia Andrzejak • • 0 Comments
Składniki: ½ l oliwy z oliwek 3 gałązki lawendy 1 gałązka rozmarynu kilka listków szałwii gałązka tymianku kilka listków bazylii Sposób wykonania: Do butelki włożyć gałązki lawendy, rozmaryn, szałwię, tymianek oraz bazylię. Całość zalać oliwą z oliwek. Odstawić na kilka dni aby wszystkie składniki się przegryzły.
Porady i Ciekawostki
Ocet korzenny na słodko
by Ewelina Bączek • • 0 Comments
Składniki: ½ l octu winnego 10 dag cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 listki laurowe ½ łyżeczki tymianku kilka goździków szczypta soli ¼ cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet. Dodać do niego cukier, cynamon, listki laurowe, tymianek, goździki, sól oraz drobno pokrojoną cytrynę razem z skórką. Trzymać na małym ogniu i gotować około 5…