Składniki: 40 dag sera camembert 4 jajka 500 ml mleka 16 dag masła 30 dag mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól pieprz Sposób wykonania: Do jajek dodać szczyptę Oli oraz pieprzu i dokładnie ubić po czym dodać mąkę wymieszana proszkiem do pieczenia oraz roztopione letnie masło. Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze ser pokrojony…
Listy
Marynowany owczy ser
by Halina • • 0 Comments
Składniki: 40 dag owczego sera 5 szalotek 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarnek ziela angielskiego 1 szkl oliwy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka. Następnie w słoiku układać warstwami na przemian, ser, cebulę, oliwki oraz przyprawy. Całość zalać…
Listy
Kulki z sera z ziołami
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 15 dag serka topionego 7 dag mielonych orzechów włoskich 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do serka topionego dodać zmielone orzechy i całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować małe pulpeciki, które obtoczyć w drobno posiekanych ziołach.
Listy
Feta z ziołami i miodem
by Agata • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg sera feta
- ½ szkl miodu
- ¼ szkl wody
- 1 łyżka posiekanego rozmarynu
- 1 łyżeczka pokruszonego czerwonego wina
Listy
Fondue z wytrawnym winem
by Mirosława • • 0 Comments
Składniki: 30 dag trzech rodzajów żółtego sera 1 szkl białego wytrawnego wina 1 bagietka Sposób wykonania: Sery pokroić na małe kawałki, które zalać winem i podgrzać na małym ogniu. Od razu podawać razem z bagietka pokrojoną na małe kawałki, które zanurzać w naczyniu z winem i serem.