Składniki: 1 op roszponki 2 mandarynki 2 truskawki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Z jednej mandarynki wycisnąć sok. Dodać do niego oliwę z oliwek, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz do smaku. Następnie opłukać pod bieżącą wodą i rozłożyć na półmisku. Polać roszponkę sosem i udekorować…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z czerwonej fasoli z majerankiem
by Mirosława Wajda • • 0 Comments
Składniki: 25 dag czerwonej fasoli 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 2 cebulki szalotki 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu winnego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka pikantnego ketchupu sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia czosnek przecisnąć przez praskę po czym dodać do niego…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z pieczarkami z patelni
by Sylwia Makarewicz • • 0 Comments
Składniki: 25 dag pieczarek 1 główka sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki oczyścić po czym pokroić je na plasterki. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić grzyby i smażyć grzyby około 15 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym odstawić grzyby na…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kwaszonej kapusty z ananasem
by Tomasz Mieczkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ananasa w zalewie 30 dag kwaszonej kapusty 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Kapustę kwaszoną drobno poszatkować. Następnie ananasa odcedzić z zalewy i pokroić w kostkę. Dodać ananasa do kapusty i całość wymieszać. Przed podaniem skropić oliwą z oliwek.
Porady i Ciekawostki
Sos mięsno-warzywny Aliny
by Alina Jończyk • • 0 Comments
Składniki: kilka plasterków wędzonego boczku 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 marchewka ½ selera 10 dag mielonego mięsa 5 dag kurzych wątróbek 1 łyżka tłuszczu 2 łyżki pikantnego ketchupu ½ szkl białego wytrawnego wina 1 szkl rosołu sól pieprz Sposób wykonania: Pokrojony boczek wytopić na rozgrzanej patelni, wówczas przesmażyć na nim posiekaną cebulę, czosnek, pokrojoną…