Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Duszona wołowina w czerwonym winie

Składniki: 1 kg wołowiny szklanka bulionu wołowego z kostki 35 dkg leśnych grzybów szklanka czerwonego wytrawnego wina 4 średnie cebule 2 marchewki 2 łyżki mąki 4 łyżki masła 4 łyżki oleju 5 ząbków czosnku sól, pieprz do smaku szczypta tymianku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kawałki, oprószyć pieprzem i tymiankiem. Cebule i czosnek…

Pola

Składniki: 40 ml czerwonego wermutu 20 ml wódki 20 ml soku cytrynowego 120 ml soku pomarańczowego Sposób wykonania; Do shakera wlać wermut, wódkę, sok z cytryny i pomarańczy. Całość dokładnie wymieszać i przelać do szklanki.