Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Makaron spaghetti i kukurydza Uli

I kolejny przepis na pyszny makaron spaghetti. Tym razem podany z sosem mięsnym z kukurydzą. Do jego wykonania potrzebujesz: makaronu spaghetti, mięsa mielonego, kukurydzy, cebuli i czosnku. 
 

Składniki:

  • ½ op makaronu spaghetti 
  • 500 g mięsa mielonego
  • ½ puszki kukurydzy  
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka ostrej papryki 
  • 400 g pomidorów z puszki
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz 
 

Sposób wykonania:

  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
    W między czasie obraną cebulę i czosnek drobno posiekać.
    Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
    Gdy lekko się zeszklą dodać mięso mielone.
    Razem przesmażyć po czym dodać pomidory z puszki.
    Trzymać na średnim ogniu, aż całość zgęstnieje.
    Wówczas doprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią.
    Na sam koniec wrzucić jeszcze odsączoną kukurydzę.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Ugotowany makaron odcedzić i przełożyć na talerze.
    Polać sosem i udekorować zieleniną.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *