
Składniki:
- 1 duży kurczak
- odpowiednia, zależna od potrzeb ilość ugotowanej kaszy gryczanej
- 15 dkg chudego boczku
- 25 dkg leśnych grzybów
- 2 lub 3 jajka
- 1 cebula
- sól, pieprz

Składniki: 16 dag migdałów 16 dag cukru pudru 2 białka Sposób wykonania : Białka ubić na sztywną pianę po czym dodać do niej cukier puder i posiekane migdały. Całość delikatnie wymieszać. Uformować małe ciasteczka które piec w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor.
Składniki: 16 dag orzechów 16 dag cukru pudru 2 białka Sposób wykonania : Białka ubić na sztywną pianę po czym dodać do niej cukier puder i posiekane orzechy. Całość delikatnie wymieszać. Uformować małe ciasteczka które piec w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor.