Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Szparagi przepisu Adama

Przepis na pyszne pieczone szparagi w znakomitym sosie. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: szparagów, soku z cytryny, masła oraz żółtek. 
 

Składniki:

  • 1 pęczek szparagów
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 4 żółtka
  • 1/2 kostki masła
  • sok z jednej cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta białego pieprzu
 

Pieczona karkówka w rozmarynie Adama

I kolejny przepis na pyszną, soczystą karkówkę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: karkówki, czosnku, rozmarynu, jałowca i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1,5 kg karkówki
  • 4 gałązki rozmarynu 
  • 5 ząbków czosnku
  • 1,5 łyżki ziaren pieprzu
  • 10 ziaren jałowca
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
 

Spaghetti z pietruszkowym pesto Oli

Nie wiesz co przygotować na obiad? Wypróbuj przepis na spaghetti z pietruszkowym pesto. Lista zakupów: makaron spaghetti, czosnek, oliwa, pestki słonecznika noi oczywiście natka pietruszki. 
 

Składniki:

  • ½ op makaronu spaghetti 
  • 1 i 1/2 szkl listków natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/3 szkl oliwy
  • 3 łyżki prażonych pestek słonecznika 
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • sól
  • pieprz
 

Grillowana karkówka Marcela

Pyszna, mocna soczysta grillowana karkówka. Do jej wykonania potrzebujesz: oliwy z oliwek, czosnku, musztardy, majeranku i ziół prowansalskich. 
 

Składniki:

  • 1 kg karkówki 
  • ½  szkl oliwy z oliwek 
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka dowolnej przyprawy grillowej
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki ketchupu
  • sól
  • pieprz