Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Surówka z cykorii i kiwi

Składniki: 4 cykorie 2 owoce kiwi 8 dag orzechów włoskich 2 pojemniki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną cykorie podzielić na mniejsze kawałki, obrane kiwi pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Całość dokładnie wymieszać. Następnie jogurt połączyć z sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą, cukrem oraz pieprzem…

Surówka z buraczków i jabłek

Składniki: 20 dag buraków 10 dag jabłek 1 łyżka startego chrzanu 1/4 szklanki jogurtu sok z cytryny ocet sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i zetrzeć na tarce. Natomiast obrane jabłka pokroić w kostkę i dodać do buraków. Następnie chrzan wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny, solą oraz…

Tzatziki Eweliny

Składniki: 375 ml jogurtu 2 ogórki 6 ząbków czosnku 1 łyżka octu winnego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach  a czosnek posiekać po czym dodać do nich jogurt. Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze ocet, olej i sól do smaku.

Sałatka ryżowa z orzechami

Składniki: 400 g ryżu 3 marchewki 3 pory 400 g selera 100 g siekanych orzechów włoskich łyżka octu ziołowego 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 3 łyżki natki 1/2 łyżeczki cukru 5 łyżek oleju Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie marchewki pokroić w plasterki, pory w krążki, selery w słupki a…