Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Surówka z marchwi i selera

Składniki: 4 marchewki 1 seler 3 łyżki oleju sojowego lub oliwy sok z cytryny pęczek pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce a selera pokroić w słupki. Następnie olej wymiesza z sokiem z cytryny i polać sałatkę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Surówka z marchwi i ogórka kiszonego

Składniki: 2 marchewki cebula 3 ogórki kiszone jabłko pęczek siekanego koperku pół żółtej papryki 2 łyżki oliwy Sposób wykonania: Marchewki zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, ogórki pokroić na plasterki a jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Posypać posiekanym koperkiem i skropić oliwą. Wierch udekorował paskami papryki.