Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Sałatka kapuściana z winem

Składniki: 50 dag czerwonej kapusty 2 soczyste winne jabłka kieliszek wytrawnego czerwonego wina łyżka rodzynków 2 łyżki oliwy sok z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a jabłka zetrzeć na tarce. Skropić winem i posypać rodzynkami. Doprawić jeszcze do smaku sokiem z cytryny, oliwą, solą oraz cukrem.

Sałatka z pomarańczy i cykorii

Składniki: 4 cykorie duże winne jabłko pomarańcza 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich łyżeczka rodzynków sok z połowy cytryny pół szklanki jogurtu naturalnego kilka gałązek pietruszki cukier sól Sposób wykonania: Cykorie posiekać, obrane jabłko pokroić w kostkę, a pomarańcze podzielić na cząstki. Dodać jeszcze posiekane orzechy oraz rodzynki. Następnie jogurt wymieszać z sokiem z cytryny z…

Sałatka z cebuli i śliwek

Składniki: 25 dag cebuli 10 świeżych lub mrożonych śliwek węgierek 5 dag fistaszków solonych 2 łyżki oleju sojowego łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać, śliwki przekroić na połówki a orzechy posiekać. Dodać olej, sól, pieprz i całość dokładnie wymieszać. Posypać posiekaną natką pietruszki.