Kolejny przepis na wyśmienite ciasteczka. Tym razem z kawałkami czekolady. Aby je wykonać potrzebujesz: mąki, masła, cukru oraz czekolady.
Składniki:
- 100 g zimnego masła
- 1 szkl mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 łyżki brązowego cukru
- 80 g białego cukru
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 jajko
- 150 g ciemnej czekolady
Sposób wykonania:
-
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem proszku do pieczenia oraz soli.Dodać jeszcze masło, ekstrakt z wanilii, cukier oraz brązowy cukier.Wbić jeszcze jajko po czym całość dokładnie wymieszać.Wówczas dodać czekoladę połamaną na mniejsze kawałki.Ponownie wymieszać.Z powstałej masy formować ciasteczka.Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.Piec około 15 minut.
Liczba porcji: 8