Składniki:
- 2 szkl mleka
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- 4 łyżkii startej gorzkiej czekolady
- kostki kawowego lodu
Sposób wykonania:
Mleko zagrzać na małym ogniu ale nie doprowadzając go do wrzenia.
Wówczas dodać do niego kawę, cynamon oraz cukier.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
Wówczas zmiksować koktajl aby się spienił i przelać do szklanek z kostkami lodu.
Wierzch posypać startą czekoladą.