Składniki:
Sposób wykonania:
Jabłka przekroić na połówki i wydrążyć z nich gniazda nasienne.
Do powstałych otwór włożyć konfiturę wymieszaną z winiakiem.
Ułożyć jabłka w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem i wyłożonym pokruszonymi biszkoptami.
Następnie białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym i zalać nią jabłka.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na około 30 minut.