Składniki:
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 całe jajka
- 2 żółtka
- 1-2 łyżeczki imbiru
- szklanka mąki
Sposób wykonania:
- Na parze utrzeć cukier, jajka oraz żółtka.
Następnie dodać imbir i mieszać do momentu aż wszystko wystygnie.
Wówczas wsypać przesianą mąkę i dokładnie wyrobić ciasto.
Gotowe rozwałkować po czym wyciąć z niego ciasteczka o różnych kształtach.
Wstawić do rozgrzanego piernika i piec aż się zezłocą.
Liczba porcji: 5