Składniki:
Sposób wykonania:
Ananasy odsączyć, pokroić je w kostkę i przełożyć do pucharków.
Natomiast do zalewy dodać wodę aby powstała 1 szklanka płynu po czym ją zagotować, wówczas zdjąć z ognia i wsypać galaretkę.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie na ananasach rozłożyć wydrylowane wiśnie.
Białka ubić z dodatkiem łyżki cukru a żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, razem połączyć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo galaretkę.
Delikatnie połączyć i zalać owoce w pucharkach.