Składniki:
- 450 g zielonej fasolki
- 4 plastry boczku
- 120 g sera rokfor
- ¾ szkl. prażonych orzechów włoskich
- pieprz
Sposób wykonania:
- Fasolkę gotować w osolonym wrzątku około 4 minut.
Po tym czasie ją odcedzić i przełożyć na półmisek.
Natomiast boczek pokroić i przesmażyć na rozgrzanej patelni.
Wówczas posypać nim fasolkę.
Przed podaniem fasolkę posypać również prażonymi orzechami oraz pokruszonym serem.
Lekko oprószyć solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4