Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Drinki

Kawa mrożona z przyprawami

Składniki: 3 filiżanki świeżo zaparzonej kawy 2 laski cynamonu 4 goździki 4 ziarna pieprzu łyżeczka skórki startej z cytryny Sposób wykonania:Pieprz, cynamon oraz goździki zalać kawą i odstawić na 1 godzinę.Po tym czasie rozlać do wysokich kieliszków.Podawać z lodem posypaną starta skórką z cytryny.

Nalewka kminkowa Kamila

Składniki: • 2 l wódki • 80 g kminku Syrop: • 2 ½ szkl. cukru • 2 ½ szkl. wody Sposób wykonania; Kminek przesypać do butelki, zalać do wódką i odstawić na 2-3 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie płyn zlać i wymieszać go z woda oraz cukrem, po czym go przefiltrować. Przelać nalewkę…

Nalewka miętowa

Składniki: 1 l wódki 50 g mięty Syrop: 1 ½ szkl. cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania: Miętę zalać wódką i odstawić na 3 tygodnie. Po tym czasie przecedzić i powstały płyn wymieszać z woda oraz cukrem. Przelać nalewkę do butelki, szczelnie zakręcić lub zakorkować i odstawić na 4-5 tygodni w ciepłe miejsce.

Kawa z winem

Składniki: filiżanka mocnej zimnej kawy kieliszek czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki cukru ½ łyżeczki startej cytryny cynamon  Sposób wykonania:Do kawy wlać wino i dodać cukier, cynamon oraz skórkę z cytryny.Całość dokładnie zmiksować po czym przelać do filiżanek.