Składniki:
- 25 dag malin
- 4 białka
- 6 łyżek cukru
Sposób wykonania:
Maliny przetrzeć przez sito.
Natomiast białka ubić na sztywną pianę w trakcie dodając stopniowo cukier.
Powstałą pianę przełożyć do malin i całość delikatnie połączyć.
Przełożyć do pucharków i udekorować całymi owocami.