Składniki
20dkg margaryny
¾ szklanki cukru
2 szklanki mąki
2 jajka
3 szklanki płatków owsianych
duża garść wyłuskanych orzechów włoskich potłuczonych na drobno
szklanka rodzynek
pół szklanki suszonych moreli pokrojonych w drobną kostkę
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Sposób przyrządzenia:
Składniki wrzucić do miski, zagnieść na jednolitą masę. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładać ciasteczka łyżeczką od herbaty robiąc nieregularne placuszki. Piec około 20 minut w temperaturze około 190 stopni.
Przepisy nadesłane na konkurs: Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Joanna Kita