Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Mleczne

Przepisy na wykonanie produktów mlecznych. Przepisy na jogurt, ser, kefir, koktail mleczny, twaróg etc.

Zupa mleczna z borowikami

Składniki: 1 l mleka 150 g suszonych borowików 1 l wody 3-4 ziemniaki 4 łyżki masła Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić aby namokły, wówczas je ugotować po czym pokroić w paseczki. W między czasie ziemianki pokroić w kostkę i podgotować w małej ilości osolonej wody. Gdy ziemniaki będą na póługotowane  odcedzić je i…

Kluseczki maślane

Składniki: mleko 1/2 szklanki masło 4 łyżki mąka krupczatka 8 łyżek jajko 2 sztuki sól gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia: Mleko należy wlać do miseczki i połączyć go z solą, miękkim masłem, gałką muszkatołową, wymieszać, przelać do miseczki i zagotować. W czasie gotowania należy powoli dosypywać mąkę krupczatkę, ciągle mieszając, aby nie przywarł, do momentu powstania…

Pyszne śniadanie

Składniki: płatki owsiane 1 szklanka mleko 2 szklanki cynamon 1/2 łyżeczki cukier 1/2 łyżeczki rodzynki 2 garstki Sposób przyrządzenia: Mleko należy wlać do garnuszka, dodać do nich płatki owsiane i dokładnie wymieszać, następnie wstawić na ogień i gotować, pod koniec gotowania należy dodać do płatków cynamon, cukier i rodzynki, raz jeszcze dokładnie wymieszać. Podawać na…