Skład: 
- 250 g zmielonych orzechów włoskich
- 200 g gorzkiej czekolady
- 200 g cukru pudru
- 250 g masła
- 4 jajka
- 50 g mąki kartoflanej
- 10 g proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Czekoladę utrzeć na tarce i wymieszać z orzechami. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć na pulchną masę. Ucierając dodać cukier, żółtka, a następnie mąkę i czekoladę orzechami. Ubić białka na sztywną pianę i delikatnie połączyć z pozostałymi składnikami. Do formy natłuszczonej i wysypanej mąką przełożyć ciasto i piec 50-60 minut w temperaturze 180 stopni C.