Składniki:
- 1 awokado
- 4 łyżki soku z limonki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka jalapeno
- 1 pomidor
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka posiekanej kolendry
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Awokado obrać po czym miąższ rozgnieść widelcem, po czym skropić go sokiem z cytryny.
Następnie sparzonego pomidora obrać ze skórki i pokroić na cząstki, które dodać do awokado.
Wrzucić jeszcze posiekaną cebulę , papryczkę oraz czosnek.
Na koniec wrzucić jeszcze posiekane zioła .
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.