Składniki: 20 dag suszonych fig 1 op koziego sera 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta ostrej papryki Sposób wykonania: Figi lekko zgnieść ręką po czym naciąć je na krzyż. Do powstałego otworów włożyć kawałki sera. Ułożyć figi na blasze. Skropić je oliwą z oliwek i posypać pikantną papryką. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać kilka…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Śliwki z wędzonym boczkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag suszonych śliwek kilka plasterków chudego boczku wędzonego wykałaczki Sposób wykonania: Boczek pokroić na cienkie paseczki, którymi ściśle owinąć śliwki. Spiąć je wykałaczką aby się nie rozpadły. Następnie wstawić do rozgrzanego piekarnika na kilka minut. Podawać gorące.
Porady i Ciekawostki
Śledzie z jabłkiem i cebulką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 1 cebula 1 jabłko winne 1 łyżka soku cytrynowego 1 op śmietany szczypta cukru szczypta soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Filety śledziowe ułożyć w słoju. Następnie śmietanę wymieszać z posiekaną cebulą, obranym i startym jabłkiem. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem pudrem. Śmietaną zalać śledzie. Przed podaniem…
Porady i Ciekawostki
Śledzie w sosie pomidorowym z cebulą
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 2 cebule
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka pikantnego ketchupu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- szczypta ostrej papryki
- szczypta cukru
Porady i Ciekawostki
Śledzie, buraki i cebulka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg buraków 4 filety śledziowe 1 cebula 1 szkl oliwy z oliwek kilka ziarenek ziela angielskiego 1 listek laurowy pieprz 1 łyżeczka majeranku ½ cytryny Sposób wykonania: Buraki upiec w piekarniku, gdy ostygną obrać je ze skórki i pokroić na plasterki. Skropić je sokiem z cytryny. Następnie w słoju układać na przemian plastry…