Składniki: ½ szkl majonezu ½ szkl pikantnego ketchupu 25 ml whisky 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli Sposób wykonania: Majonez wymieszać razem z ketchupem. Następnie dodać whisky oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z dorsza z brokułami i ziemniakiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg filetów 1 brokuł ½ kg ziemniaków ½ szkl mleka 1 cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Filety rybne pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny oraz…
Porady i Ciekawostki
Krewetki w piwnej panierce
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg krewetek
- 1 szkl jasnego piwa
- ½ szkl maki pszennej
- ½ szkl mąki kukurydzianej
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- ½ szkl oleju
Porady i Ciekawostki
Szaszłyki z węgorza z kawałkami chleba
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag węgorza 4 kromki chleba 2 cebule sól pieprz Sposób wykonania: Rybę oczyścić i pokroić na kawałki, które oprószyć solą. Następnie cebulę pokroić na plastry a chleb na kawałki. Nabijać na przemian na szpadki do szaszłyków. Posypać całość solą oraz pieprzem i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. W trakcie pieczenia co…
Porady i Ciekawostki
Węgorz w sosie koperkowym z porto
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgorza ¾ l jasnego piwa 2 cebule 2 goździki 1 łyżka skórki z cytryny 1 kieliszek porto 3 łyżki śmietany 1 łyżka mąki 3 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Węgorza oczyścić, usuwając skórę po czym pokroić go na dzwonka. Oprószyć je solą i przełożyć do rondelka. Dodać goździki, skórkę z…