Monia, Autor o Pychotka.pl - Przepisy Kulinarne * Strona 634 z 4504

Grillowany indyk w pomarańczach i żurawinach

by Monia • 6 marca 2013 • 0 Comments

Składniki:

1 kg filetów z piersi indyka
4 łyżki sosu sojowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
szczypta czarnego pieprzu
½ szkl soku pomarańczowego
garść żurawin
1 łyżeczka posiekanego rozmarynu
1 łyżeczka miodu

by Monia • 6 marca 2013 • 0 Comments

Składniki:

1 kg żeberek wieprzowych
2 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
1 szkl jasnego piwa
2 liście laurowe
1 łyżeczka posiekanego majeranku
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka cząbru
kilka ziarenek rozgniecionego jałowca
sól
pieprz

Flip morelowy ze szczyptą gałki muszkatołowej

by Monia • 6 marca 2013 • 0 Comments

Składniki: 2 łyżki nektaru z moreli 5 łyżek schłodzonego mleka 1 łyżka cukru 1 żółtko 2 kostki lodu szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do shakera wlać nektar z moreli oraz dobrze schłodzone mleko. Dodać żółtko, cukier orz kostki lodu. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Przelać do szklanki a wierzch oprószyć gałką muszkatołową.