Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Chrzan do wielkanocnych jaj

Składniki: 5 jaj ½ l kwaśnej śmietany 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki octu 2 szkl chrzanu Sposób wykonania: Do rondelka wbić jajka, dodać śmietanę oraz stary chrzan. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz octem. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu po czym chwile gotować i zestawić z ognia…

Ziołowe jajka

Składniki: 8 jaj 2 łyżki majonezu pęczek bazylii pęczek natki pietruszki sól biały pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i obrać ze skorupek. Następnie przekroić je wzdłuż na połówki i łyżeczką delikatnie wydrążyć żółtka. Do żółtek dodać majonez oraz umyte listki bazylii i natki pietruszki. Całość dokładnie zmiksować na gładką…