Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Jajeczna sałatka

Składniki: jajka na twardo 3 sztuki sałata zielona 6-8 liści śmietana 3 łyżki sól pieprz szczypiorek posiekany Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo. Sałatę umyć pod bieżącą wodą, porwać na kawałki i osuszyć, wrzucić do salaterki, dodać do niej posiekane w drobną kosteczkę jajka, polać śmietaną, dodać sól i pieprz do smaku, posypać posiekanym…

Kogel mogel z kakao

Składniki: jajka 2 sztuki cukier 4 łyżki kakao 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Jajka należy wyparzyć we wrzątku, następnie żółtka oddzielić od białek. Żółtka należy przelać do szklanki, dodać do nich biały cukier i dokładnie wszystko wymieszać, następnie dodać łyżeczkę kakao i po raz drugi wszystko wymieszać do rozpuszczenia się cukru( zamiast mieszania łyżką można miksować…

Pasta chrzanowo- jajeczna

Składniki: chrzan 8-10 dag jajka na twardo 2 sztuki śmietana 3 łyżeczki sól pieprz ocet 5 kropelek Sposób przyrządzenia: Chrzan należy zetrzeć na tarce jarzynowej o małych oczkach, wrzucić do miseczki. Jajka po ugotowaniu na twardo należy obrać ze skorupek, posiekać drobno, wymieszać i utrzeć ze śmietaną, dodać do chrzanu, doprawić do smaku solą i…

Jajka z kalafiorem

Składniki: jajka 7 sztuk ser żółty 25 dag ocet 1/2 łyżeczki kalafior- najlepiej mrożony 10 dag koncentrat pomidorowy 2 łyżki papryka 1 sztuka szczypiorek posiekany 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę i kalafior należy drobno pokroić, podgrzać na patelni na oleju do momentu zeszklenia się warzyw. Do warzyw należy dodać wymieszane jajka, następnie koncentrat…