Składniki: 2 łyżki herbaty 2 szkl. wrzątku ½ szkl rumu 1 szkl. czerwonego wina sok z ½ cytryny 8-9 łyżeczek cukru Sposób wykonania:Herbatę parzyć około 5 minut po czym ja przecedzić.Następnie dodać do niej sok z cytryny, rum, wino oraz cukier.Całość przemieszać, podgrzać i przelać do filiżanek.
Autor: Monia
Herbata
Herbata z wódką i miodem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mocnej herbaty 1/3 szkl. miodu 1/3 szkl. wódki Sposób wykonania:Do zaparzonej herbaty dodać miód oraz wódkę.Całość wymieszać i podgrzać ( nie gotować!)
Sałatki
Sałatka z szynki, papryki i marchewki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g szynki 2 selery 1 papryka 1 marchewka 3 jajka 1 szkl. śmietany łyżka oliwy z oliwek natka pietruszki łagodna papryka mielona sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym białka pokroić w paseczki a żółtka rozetrzeć i wymieszać ze śmietaną, oliwą, papryką oraz solą. Następnie szynkę, paprykę , marchewkę i selery…
Sałatki
Sałatka kubańska z kapusty
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 kg kapusty 2 kg pomidorów 2 kg ogórków 2 kg cebuli 1 ½ kg marchewki 5 główek czosnku liść laurowy ( jeden do każdego słoika) 6% ocet sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki, pomidory oraz cebulę pokroić w plasterki a marchewkę pokroić w słupki. Wszystkie warzywa wymieszać ze sobą i doprawić do…
Ryby
Jesiotr zapiekany z serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg jesiotra 4 ugotowane żółtka 1 ½ szkl. śmietany 1/3 szkl. 35 octu łyżka masła 2 łyżki oleju sok z ½ cytryny ¾ szkl. pokruszonych sucharów 1 szkl. żółtego sera sól pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Jesiotra oprószyć solą i odstawić na 2 godziny. W między czasie żółtka rozetrzeć dodając śmietanę, ocet oraz…