Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Lukier cytrynowy

Składniki: ½ szkl. drobnego przesianego cukru 2 cytryny Sposób wykonania: Cytryny obrać ze skórki po czym zetrzeć skórki na tarce. Następnie utrzeć je razem z cukrem. Na koniec dodać jeszcze sok z cytryn i nadal ucierać do zgęstnienia.

Pierniczki złociste

Składniki: 1 l miodu 20 jajek ½ szkl. mąki Sposób wykonania:Miód doprowadzić do wrzenia po czym odstawić do ostygnięcia. Gdy miód będzie lekko ciepły, wówczas dokładnie go ubić.Po około 10 minutach ubijania wbić pierwsze jajko i tak stopniowo wbijać kolejne, dopiero wtedy kiedy poprzednie dokładnie zmieszało się z miodem.Na koniec wsypać mąkę, dokładnie wymieszać i…