Składniki: 10 gotowych dużych ptysiów kostka masła 3 łyżki cukru pudru 2 żółtka 200 g truskawek cukier puder różowy barwnik spożywczy Sposób wykonania: Masło zmiksować z dodatkiem cukru po czym dodawać stopniowo po jednym żółtku. Następnie truskawki zmiksować i dodawać je do kremu cały czas miksując. Powstałym kremem nadziać ptysie. Na koniec posypać cukrem zabarwionym…
Autor: Monia
Ciastka
Eklerki z jagodami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 10 gotowych pustych eklerów 1 szkl. jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru łyżka żelatyny 400 g owoców jagodowych cukier puder Sposób wykonania: Owoce zmiksować z jogurtem oraz cukrem. Następnie żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzącej wody, odstawić do ostygnięcia po czym wymieszać z kremem. Eklerki przekroić na pół i napełnić je kremem. Przed podaniem oprószyć…
Ciastka
Ptysie z kremem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 gotowych dużych ptysiów koncentrat kremu do tortów o smaku waniliowym 2 kiwi kilka wisienek z konfitur Sposób wykonania: Przygotować krem według przepisu na opakowaniu. Następnie ptysie przekroić na połówki i wypełnić je kremem. Udekorować plasterkami kiwi oraz wisienkami.
Ciasta
Torcik z wafli z bakaliami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 okrągłe wafle 300 g cukru pudru sok z 4 cytryn skórka starta z 1 cytryny 3 łyżki posiekanych owoców kandyzowanych 200 g orzechów 50 g daktyli kieliszek brandy polewa lukrowa Sposób wykonania; Cukier puder zmiksować razem z sokiem cytrynowym, wówczas dodać skórkę z cytryny, daktyle, kandyzowane owoce, orzechy oraz brandy. Całość dokładnie wymieszać.…
Przekąski
Trufelki z pistacjami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 tabliczka mlecznej czekolady 50 g orzeszków pistacjowych 100 g masła 2 łyżki wódki 5 łyżek kakao Sposób wykonania: Oba rodzaje czekolady stopić na parze po czym odstawić aby lekko przestygła. Następnie dodać masło i całość dokładnie utrzeć , wówczas dodać pistacje pokrojone na połówki oraz alkohol. Całość dokładnie wymieszać.…