Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Ciasteczka Pauliny

Składniki: 2 szklanki mąki 1 jajko 3 krople aromatu waniliowego szczypta soli pół szklanki cukru 3/4 masła 1/2 opakowania proszku do pieczenia Sposób wykonania: Ucieramy cukier z masłem aby powstała gładka masa. Następnie dodać jajka oraz aromat. Całość dobrze wymieszać po czym wsypać mąkę, sól i proszek do pieczenia. Blachę wykładamy papierem pergaminowym. Formujemy małe…

Sałatka z szynki Kingi

Składniki: 450 g gotowanej szynki 3 łyżki majonezu pieprz 1 szkl. kwaszonej kapusty 350 g szwajcarskiego sera 1 łyżka kminku 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania:  Szynkę pokroić w drobniuteńką kostkę po czym wymieszać ją z majonezem. Następnie dodać kapustę, czosnek, kminek oraz ser. Całość wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Przed podaniem udekorować koperkiem.

Tradycyjna sałatka z szynki

Składniki: 450 g gotowanej szynki 3 łyżki majonezu 2 łyżki koperkowej marynaty 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę bardzo drobno pokroić. Następnie dodać do niej, majonez, marynatę oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Brokuły ze skórką z cytryny

Składniki: ¼ szkl. wody 700 g kwiatków brokułów 3 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki startej skórki z cytryny sok z cytryny ½ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Podgrzać wodę po czym wrzucić do niej brokuły. Trzymać na ogniu około 6 minut co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodać oliwę z oliwek, sok i…

Groszek cukrowy

Składniki: 2 łyżki wody 450 g groszku cukrowego ½ łyżeczki soli pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki posiekanego koperku Sposób wykonania: Podgrzać wodę po czym wrzucić do niej groszek i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Trzymać na ogniu około 2-3 minut. Po tym czasie dodać oliwę z oliwek oraz koperek. Całość wymieszać…