Składniki: 45 ml likieru rumowego 30 ml ciemnego rumu 15 ml soku z limonki 60 ml oku ananasowego 60 ml soku z pomarańczy 30 ml syropu klonowego 1 łyżeczka lodów waniliowych 10 kostek lodu Sposób wykonania: Wszystkie składniki zmiksować razem z pokruszonym lodem. Następnie przelać do kieliszka i udekorować kawałkiem ananasa.
Autor: Monia
Koktaile
Acapulco
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 60 ml jasnego rumu 15 ml Cointreau 15 ml soku z limonki 1 łyżeczka cukru pudru białko z 1 jajka 8 kostek lodu gałązka mięty Sposób wykonania: Wszystkie składniki wymieszać w shakerze. Następnie przecedzić przez sitko i przelać do kieliszka koktajlowego. Wrzucić kostki lodu.
Sałatki
Sałatka z pomarańczy i czerwonej cebuli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 pomarańcze 1 czerwona cebula 20 czarnych oliwek 5 suszonych śliwek 1 łyżka oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz kminek sól Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w plasterki, śliwki w paseczki, cebulę w krążki a oliwki w paseczki. Wszystko wymieszać ze sobą. Skropić oliwą i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz kminkiem.
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z rumem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag śliwek 1 jabłko 2 gruszki 5 moreli 1 brzoskwinia 5 łyżek rumu sok z 1 cytryny cukier puder Sposób wykonania: Owoce obrać i usunąć pestki po czym wszystkie pokroić w kostkę. Następnie skropić je rumem oraz sokiem z cytryny. Delikatnie przemieszać i przełożyć do pucharków. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Sosy
Sos na święta
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. śmietany
- 1 łyżka starego chrzanu
- 2 łyżki rzeżuchy
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
