Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Kisiel malinowy

Składniki: 1 l malin 2 szkl. wody ½ szkl. cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki soku z cytryny kieliszek wytrawnej wódki malinowej Sposób wykonania: Maliny gotować w wodzie około 5 minut po czym je odcedzić i przetrzeć przez sito, wówczas dodać do nich cukier. Wymieszać i dodać jeszcze mąkę wymieszaną z ½ szkl. wody…

Sos czekoladowy do deserów

Składniki: kieliszek rumu 2 łyżki cukru łyżeczka ciemnego kakao ½ tabliczki gorzkiej czekolady łyżeczka kawy rozpuszczalnej ½ szkl. wody Sposób wykonania: ½ szkl wody, cukier oraz rum doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać kakao, kawę  oraz czekoladę. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż czekolada się rozpuści a sos stanie się gesty.