Składniki: 1 kg bakłażanów sok z cytryny sól, pieprz, cukier do smaku 1 ½ łyżki masła 3 łyżki tartej bułki Sposób przyrządzenia: Bakłażany umyć, obrać i pokroić w plastry, zalać osoloną wodą z dodatkiem cukru, ugotować do miękkości. Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni. Masło stopić. Ugotowane bakłażany osączyć z wywaru na sicie, wyłożyć na…
Autor: Monia
Listy
Budyń śmietankowy z jagodami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 0,5 l słodkiej śmietanki
- ¾ szkl. cukru
- laska wanilii
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki zimnego mleka
- jagody/poziomki
Listy
Śmietankowy budyń z truskawkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 0,5 l słodkiej śmietanki
- ¾ szkl. cukru
- laska wanilii
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki zimnego mleka
- truskawki
Listy
Kisiel wiśniowy z jogurtem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op. kisielu wiśniowego 2 goździki 2 łyżki cukru pudru 20 wiśni 25 dag jogurtu cukier puder sok z cytryny Sposób wykonania: 2 szklanki wody z dodatkiem goździków i cukru, wówczas dodać wiśnie przekrojone na połówki. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie wiśnie odcedzić, wyjąć goździki a do wody dodać…
Listy
Kisiel śliwkowy z kawałkami owoców
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op. kisielu śliwkowego 2 goździki 2 łyżki cukru pudru 20 śliwek węgierek Sposób wykonania: 2 szklanki wody z dodatkiem goździków i cukru, wówczas dodać śliwki przekrojone na połówki. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie śliwki odcedzić, wyjąć goździki a do wody dodać kisiel wymieszany z 2 łyżkami wody. Doprowadzić…