Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Krewetki duszone w białym winie

Składniki: 700 g krewetek ½ szkl oliwy z oliwek sól 1 szkl. białego wytrawnego wina 1 szkl. koniaku sok z 1 cytryny pieprz Sposób wykonania: Krewetki obsmażyć na rozgrzanej oliwie aż staną się brązowe. Wówczas oprószyć je solą i zalać koniak i wino. Podgrzewać i gotować jeszcze około 3 minut. Po tym czasie zdjąć z…

Pikantny napój

Składniki: 2 szkl. jogurtu naturalnego 1 ¼ szkl. wody 2 cm kawałek rozgniecionego imbiru 2 zielone chili ½ łyżeczki kminku sól pieprz listki kolendry Sposób wykonania: Jogurt razem z woda wymieszać po czym dodać posiekane chili, imbir, kminek, sól oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do szklanek i udekorować listkami kolendry.  

Owoce w syropie herbacianym

Składniki: 2 ½ szkl. wody 1 laska cynamonu 4 goździki 2 ½ łyżeczki herbaty liściastej ¾ szkl. cukru 1 ½ szkl. koncentratu tropikalnego do napojów 1 cytryna 1 pomarańcza ½ ogórka Sposób wykonania: Wodę goździki i cynamon doprowadzić do wrzenia po czym zdjąć z ognia i dodać herbatę. Odstawić na 5 minut aby herbata się…