Składniki: 30 dag pieczarek 3 ogórki kiszone 5 jajek puszka groszku 4 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób przygotowania: Pieczarki (lub dowolne grzyby, ale nie kurki i maślaki!) ugotować w osolonej wodzie. Potem pokroić na ćwiarteczki. Jajka również ugotować i pokroić w dużą kostkę, lub małe ćwiarteczki. Ogórki pokroić w dużą kostkę. Wrzucić wszystko…
Autor: Monia
Listy
Kurczak w koperkowym sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka mały kubeczek śmietany 30 dag sera żółtego 1 mała cebula koperek przyprawa do kurczaka sól pieprz Sposób przygotowania: Mięso opłukać, pokroić w grube kwadraty. Wrzucić do naczynia i posypać solą, pieprzem i dużą ilością przyprawy do kurczaka. Wrzucić na patelnię, na rozgrzany olej i podsmażyć. Przełożyć na blachę. Pokroić cebulkę…
Listy
Sałatka „Makaroniara”
by Monia • • 0 Comments
Składniki makaron świderki, lub wstążki 200g sera żółtego cebula 15 dag szynki lub polędwicy drobiowej 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Makaron ugotować, odsączyć i wystudzić. Wrzucić do miski. Ser kroimy w kosteczkę i wrzucamy do makaronu. Szynkę także kroimy w kostkę i wrzucamy do naczynia. Cebulę obieramy, parzymy w gorącej wodzie i kroimy…
Listy
Truskawki z grilla
by Monia • • 0 Comments
Składniki: szklanka cukru 3 łyżki mielonego cynamonu 50 dkg truskawek Przygotowanie: Truskawki myjemy i bardzo dokładnie suszymy. Cukier mieszamy z cynamonem. Na szpadki do szaszłyków nabijamy truskawki obtoczone w mieszance cukru i cynamonu. Pieczemy kilka minut na grillu nagrzanym do temperatury która spowoduje karmelizowanie się cukru. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Listy
Zapiekane jabłka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 4 kromki pełnoziarnistego chleba 15 dag. sera ementaler masło do smarowania pieprz 8 listków szałwii Sposób przygotowania: Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Chleb podpiekać na grillu po jednej stronie. Ser zetrzeć na tarce. Odwrócić kromki i tę stronę, której nie opiekaliśmy, posmarować masłem. Ułożyć kawałki jabłka na…