Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Winegret z czosnkiem

Składniki: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżka musztardy 3 ząbki  czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki soli. Gdy składniki się polacząc nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę. Na sam koniec dodać jeszcze drobno posiekany czosnek.

Winegret Pauliny

Składniki: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki soli. Gdy składniki się polacząc nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę.

Sałatka pieczarkowa z ogórkiem

Składniki: 400 g pieczarek 3 ogórki konserwowe 1 cebula 4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz cukier ½ pęczka szczypiorku Sposób wykonania: Obrane pieczarki sparzyć wrzątkiem po czym pokroić je na plasterki. Następnie ogórki pokroić w kostkę a cebule i szczypiorek posiekać i przełożyć do sałatek. Dodać jeszcze majonez i doprawić do…

Pasta z szynki z ogórkiem

Składniki: 200 g gotowanej szynki 1 ogórek konserwowy 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę oraz ogórka bardzo drobno posiekać po czym wymieszaj ze sobą i dodać musztardę oraz majonez. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą ora pieprzem.