Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Tosty z oscypkiem

Składniki: 4 kromki pieczywa tostowego 1 oscypek 4 łyżki żurawin 1 łyżka masła Sposób wykonania: Tosty posmarować  masłem i posypać startym serem. Następnie rozsmarować  na niuch żurawinę. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem pergaminowym i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 8 minut.

Surówka z marchwi i jabłka z orzechami

Składniki: 500 g marchwi 1 jabłko 80 ml słodkiej śmietany łyżka miodu sok z ½ cytryny 50 g orzechów włoskich Sposób wykonania: Obrane marchewki i jabłko zetrzeć na tarce i razem wymieszać. Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz miodem polać sałatkę. Na sam koniec posypać  posiekanymi orzechami.

Surówka z kapusty pekińskiej i banana

Składniki: 1 kapusta pekińska 2 banany 40 g płatków migdałowych sok z 1 cytryny 4 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, odcisnąć powstały sok. Natomiast banan obrać i pokroić na plasterki, dodać do kapusty . Następnie  olej wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sałatkę. Całość delikatnie…

Surówka z modrej kapusty

Skałdniki: ½ główki czerwonej kapusty 1 cebula 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oleju sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, odcisnąć powstały sok po czym dodać do niej posiekaną cebulę. Całość skropić olejem ora z octem i dokładnie wymieszać. Doprawić jeszcze do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.