Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Surówka z ogórków i porów

Składniki: 1 ogórek 3 pory 2 łyżki octu z białego wina 3 łyżki oleju sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pory  pokroić w krążki , które sparzyć wrzątkiem. Następnie obrane ogórki pokroić w plasterki dodać do porów. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem raz cukrem…

Surówka z pomidorów i dymki

Składniki: 6 pomidorów 2 dymki sól pieprz cukier puder sok z cytryny Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki, które ułożyć na talerzu. Posypać   je solą oraz pieprzem. Następnie dymki  posiekać i posypać je cukrem i skropić sokiem z cytryny po czym ułożyć je na pomidorach.

Sałatka ze szpinaku i gruszki

Składniki: 300 g szpinaku 2 gruszki 3 łyżki oliwy cukier sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Szpinak porwać na mniejsze kawałki. Gruszki obrać ze skórki i pokroić  na cząstki i ułożyć na szpinaku. Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem i polać surówkę.