Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Tosty z szynką i ananasem

Składniki: 4 kromki pieczywa tostowego 1 łyżka masła 150 g chudej szynki 4 krążki  ananasa 4 plasterki żółtego sera ½ łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Tosty posmarować masłem i ułożyć na blasze. Na chlebie położyć jeszcze po plasterki szynki i kawałek ananasa. Posypać całość solą, pieprzem oraz curry. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200…

Pieczeń z indyka na zimno

Składniki: 800g piersi z indyka 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym przełożyć go do brytfanny. Następnie polać jeszcze całość roztopionym masłem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny. W trakcie podlewać  mięso odrobiną wody. Po upieczeniu zawinąć mięso w folie aluminiową…

Ruloniki z szynki z chrzanowym nadzieniem

Składniki: 12 kwadratów plastrów szynki 200 g śmietankowego serka 2 łyżki starego chrzanu gałązki koperku 1 łyżeczka soku z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Serek wymieszać z chrzanem po czym doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem. Pasta posmarować plastry szynki, które zawinąć w ruloniki. Udekorować koperkiem.

Ruloniki z czosnkowym nadzieniem

Składniki: 12 prostokątnych plastrów szynki 300 g pleśniowego serka 3 łyżki słodkiej śmietany 2 ząbki czosnku 12 gałązek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek przetrzeć przez praskę po czym dodać go do serka razem ze śmietaną. Całość dokładnie wymieszać na gładką pastę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Rozsmarować  ją na plasterkach szynki, które…

Jajka faszerowane tuńczykiem

Składniki: 6 jajek 1 puszka tuńczyka 1 ogórek konserwowy 1 łyżka majonezu ½ łyżeczki szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać, przekroić  na pół i wyjąć żółtka. Następnie wyjęte żółtka utrzeć razem z majonezem i tuńczykiem. Doprawić do smaku sola ora pieprzem i wypełnić pastą otwory po żółtkach. Posypać…