Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Surówka z cykorii ze śmietaną

Składniki: 3-4 cykorie 2 jabłka sól cukier sok z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku około 1/2 szklanki śmietany Sposób wykonania: Cykorię pokroić w paseczki a jabłka w kostkę. Skropić całość skropić sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Posypać koperkiem i polać śmietaną.

Sałatka z cukinii, pomidorów i jabłka

Składniki: 50 dag cukinii 2 cebule 4 łyżki oleju 3-4 pomidory 1 jabłko sól pieprz mielona papryka posiekana zielenina (koperek, natka pietruszki) Sposób wykonania: Cukinie pokroić na plasterki, które podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie cebulę posiekać, pomidory pokroić na cząstki a jabłko pokroić. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz mieloną papryką. Na…