Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Surówka z jeżyn z sosem z wina

Składniki: 40 dag jeżyn 10 dag posiekanych orzechów sos: 2 żółtka 1 /2 szklanki cukru 1 /2 szklanki białego wina skórka z cytryny Sposób wykonania: Jeżyny przesypać do salaterki i posypać posiekanymi orzechami. Następnie żółtka utrzeć z cukrem po czym dodać wino i skórkę z cytryny. Sosem polać owoce.

Surówka z jabłek i twarożku

Składniki: 40 dag jabłek 2 łyżki cukru sok z cytryny 1 twarożek homogenizowany 1 szklanka jogurtu 20 dag sezonowych owoców (czereśnie, poziomki, jagody, winogrona) Sposób wykonania: Jabłka pokroić w kostkę, która posypać sokiem z cytryny i cukrem. Następnie polać całość jogurtem i posypać pokruszonym  twarogiem. Na koniec posypać ulubionymi owocami.