Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z ogórków z jogurtem

Składniki: 2 obrane świeże ogórki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki octu 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego koperku 1 szklanka jogurtu Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki, które skropić octem i oprószyć solą. Dodać posiekany czosnek oraz koperek i polać całość jogurtem.

Sałatka marchewkowa z cebulą

Składniki: 1/4 kg marchwi 1/2 cebuli 2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki soli sok z cytryny Sposób wykonania: Obraną marchew zetrzeć na tarce, cebulę i natkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku imbirem, solą oraz sokiem z cytryny.

Sałatka z ogórka, ziemniaków i pomidorów

Składniki: 1 średni obrany świeży ogórek 1 średni pomidor 1 mały ugotowany ziemniak 1 szklanka jogurtu sól i pieprz do smaku sproszkowana papryka szczypta kminku Sposób wykonania: Ogórki pokroić na plasterki, pomidora i ziemniaka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie jogurt doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką oraz kminkiem. Powstałym sosem polać sałatkę…