Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka rybna z pomidorem

Składniki: 1/2 kg ugotowanego lub wędzonego dorsza 1 /2 kg cebuli 1/2 kg pomidorów 2/3 szklanki oliwy 1/3 szklanki octu  1 /4 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Rybę podzielić na mniejsze kawałki, cebulę pokroić w krążki a pomidory w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem…

Sałatka ogórkowa z cebulą i czosnkiem

Składniki: 1 średni  ogórek 1 i 1/2 łyżki cebuli 1 szklankę jogurtu 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki soli szczypta przyprawy chlli 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Ogórka obrać i pokroić w plasterki a cebulę i czosnek posiekać. Polać całość jogurtem i doprawić do smaku solą oraz chili. Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka z selera z orzechami

Składniki: 1 seler 1 cytryna 4 młode cebulki ok 1/2 szklanki oliwy wyłuskane orzechy włoskie sól pieprz Sposób wykonania: Obrany seler zetrzeć na tarce po czym skropić go sokiem z cytryny. Dodać posiekana cebulę oraz orzechy. Całość polać oliwą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka ryżowa z czerwoną kapustą

Składniki: 25 dag ryżu 10 dag orzechów włoskich 10 dag rodzynków średnia główka czerwonej kapusty sól sos winegret Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie go odcedzić i dodać poszatkowaną kapustę, rodzynki oraz posiekane orzechy. Wszystkie składniki wymieszać, polać sosem i doprawić do smaku solą.